このサイトについて
2004年に美術、アート関係のセレクト・ショップとしてオープンした「セシルライブラリ」の料理
の専門サイト 「クックマニア・セシル」です。
フランス料理、イタリア料理、洋菓子ほか料理関連の専門書の取り扱い量と買取のお取引件数が
セシルライブラリの起ち上げ当初より何倍も増えてきました。
今後も一般料理本から料理専門書までをより深耕し、料理書を求めているお客様にとってセレクト
しやすく、より安心してご依頼いただけるようなショップを目指して料理専門サイトを独立サイト
としてオープンいたしました。
フランス料理の原書から料理研究家の一般料理本までをセシルライブラリと同様、これまでの豊富な
実績に裏打ちされた独自の視点で選別して提案しています。
また、弊社では全国のお客様からのご蔵書の整理や買取にも力を入れています。
大切にされていた一冊を必要とされている他のお客様へお渡しすることが古書店が担う大きな役割
であると考えています。
洋書・和書を問わず、料理本、料理専門書に特化し、毎月多くの冊数を取り扱っていますので、
当店でしか価値を見いだせない本が多くあると考えています。
買取の見積もりにつきましては、少しでも安心してご依頼をいただくために、
一冊ごとに適切な査定額を書面にてご提示しています。
店舗や事務所のご移転、お引っ越しなどでご蔵書を整理される際には是非ご相談くださいませ。
専属スタッフが詳しくご説明させていただき、
お客様のご要望やご不明な点にお答えさせていただきます。
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